2018年11月17日，2018万礼豪程华中区域教学研讨会在武汉轻工大学金银湖校区隆重举行。本次研讨会由万豪基金会万礼豪程项目主办，武汉轻工大学承办，我校副校长侯永清、经管学院分党委书记肖波明、万礼豪程项目总监董佳等出席了开幕式，来自湖北、湖南、山东等地的40多所高校的100余名教师代表和行业嘉宾参加了研讨会。
开幕式上，副校长侯永清、分党委书记肖波明、项目总监董佳先后致辞。侯永清对各位代表不辞辛劳前来参会表示热烈欢迎，并介绍了我校办学和人才培养情况。他提到，学校高度重视人才培养质量，积极探索人才培养模式改革，希望今后双方能进一步加深合作，建立战略性合作伙伴关系，推进我校旅游管理专业应用型、国际化人才培养，为我校工商管理学科申博工作增砖添瓦，为社会输出更多、更优秀的人才。肖波明介绍了经管学院的学科优势和特色，高度肯定了我校与万礼豪程合作三年来取得的丰硕成果，希望双方在新时期、新常态下，不断拓展合作领域，创新合作模式，进一步加强互动交流，激励教师，优化教育，为中国旅游酒店教育事业做出更大的贡献。董佳对万豪基金会和万礼豪程项目作了简要介绍，回顾了五年多来项目在中国的快速发展和取得的骄人成绩，高度肯定了合作院校和酒店所做出的积极努力。她强调，万礼豪程作为公益性教育项目，今后将继续不遗余力地创新工作方法，拓展项目合作类型，为中国旅游酒店行业培养更多优秀师资和行业人才。
研讨会期间，五位行业嘉宾和万礼豪程项目教学顾问分别作了一场示范课和四场专题报告，内容涉及“西餐服务与管理—领略西餐文化”、“以目标为导向设定学习目标”、“从颜值到言值”、“使用工具与资源打造以学生为中心的课堂”和“万礼豪程国际在线合作共享课程”等。与会代表对旅游酒店管理专业教学和人才培养进行了积极地探讨和交流。最后万礼豪程项目总监董佳女士对本次华中区域教学研讨会进行了总结发言，研讨会圆满闭幕。
据了解，万礼豪程是The J. Willard and Alice S. Marriott 万豪家族基金会的慈善项目，旨在提高中国旅游酒店业教育水平，使青年人在中国旅游酒店业一展抱负。通过与全球学术界和业界精英们的紧密合作，美国圣地亚哥州立大学为万礼豪程的初创合作伙伴，项目致力于开发具有中国特色的多元化项目，从而使得中国教育者和学生们能够获得知识、掌握实际操作技巧。我校与万礼豪程项目于2015年11月正式建立合作关系以来，双方互动交流频繁，万礼豪程先后资助旅游管理专业教师参与酒店挂职培训、区域研讨会、教学研讨年会近20人次，举办酒店嘉宾讲座、酒店认知参观活动近10场，同时即将资助我校教师赴美国圣地亚哥州立大学访学交流，这些活动的有效开展，为我校旅游管理及相关专业产教融合和应用型、国际化人才培养起到了积极的推动作用。（文/罗伟 胡灿伟，图/李嘉豪 朱品澍 陈韵竹）
